2010.03.10
「家庭で味噌つくり」
「家庭で味噌つくり」のご案内です。地場産大豆と地場産コシヒカリ麹で手作り手前...
2010.03.08
第6回 チェンジした亀田町
元禄6年(1693)中谷内新田が亀田町となったことで,大変化が起きました。そ...
2010.02.26
冬菜とえのきのひたし (学校給食メニューより)
冬菜は,12月~4月くらいの冬から初春にかけて作られています。畑が雪をかぶっ...
2010.02.22
あい菜市です
だんだんと野菜の品数も減り,さみしくなってきました。先日の大雪で,お店の外の...
2010.02.19
意味は「鳥のさえずり」・・・
「編集者のつぶやき」ということなので,何をつぶやこうかといろいろ考えてはみた...
2010.02.16
黒豆ごはん
黒豆と梅干を入れることで,お赤飯のような感じになります。ぜひ作ってみてくださ...
2010.02.16
更新が滞りましたが...
早いもので2010年ももう二月以上過ぎようとしています。こんにちは,気楽市ブ...