12月のしろねこどもクッキング
2010年もあと残りわずかですね。
天気予報も
が出現。
寒い日が続きますが今回もみんな元気に集まってくれました。
12月18日（土）開催の白根地区公民館主催「しろねこどもクッキング」のテーマは
12月開催ということで「クリスマスのチキン料理」。
メニューは メチャうま照り焼きチキン、たっぷり野菜のトマトスープ、
マーマレード（ジャム）のカナッペ、ル レクチェ です。
会場にはクリスマスツリー
を設置してみました。
準備ができたので、調理開始です。
先ずは野菜を切り、スープを作ります。
それから、チキンの作業へ。
チキンは観音開きにしたら切り分けます。
が、「触れない…
」子が続出。
何とか切り分けて（ホッとした…）片栗粉をまぶしたらフライパンで焼きます。
よく焼けたら照り焼きのソースをからめます。
チキンを焼いている間にカナッペを作っています。
つけ合わせの野菜はお皿に盛り、
ル レクチェも切り分け皮をむきます（これは悪戦苦闘）。
あとはスープとチキンができあがるのを待ちます。
全部できあがったので盛り付けて完成、そして食事開始です
。
チキンは大好評
、やっぱり野菜は苦手
。
それでもほぼ完食。
「白いごはんが食べた～い」との声も。
ぜひお家で作って食べてください、結構簡単だったでしょ。
今日の食育クイズは「よくかんで食べましょう」、穴あき形式のクイズです。
小学校の給食の献立表の裏面に書いてあったそう。
子どもたちにとっては復習ですね。
クイズは全問正解、よくできました。
急いで食べるのは良くないですね、反省しないとです。
さて、次回1月開催分は平成22年度最終回。
テーマは「魚料理」。
また苦手な子がいそうですが、この機会に慣れてくれるといいですね。
大雪にならないことを祈ります。
【投稿者】NaNaNa
更新日：2010年12月20日 ｜ 更新者：
minamiku
