茨曽根保育園(実りをいただく日)
茨曽根といえば桃
桃といえば茨曽根といっても過言でないほど
農家のほとんどの方が桃を生産しています。
保育園では、自然
に恵まれ、おいしい食べ物が豊富な茨曽根を愛し、関心を高めてもらいたいとさまざまな活動を楽しむとともに、野菜作りを通して食育への取り組みも進めています
桃の花摘み見学
をさせていただきました。
たくさん実った桃を見て
『毛がある
』 『食べた~い
』 『かわいい~
』
畑で取れた野菜をプール遊び
の後,鉄板で焼いてみんなでいただきました。バーベキュー
みたいと大盛況!
スイカの初収穫。わくわく、ドキドキしながらスイカを割ってみました。
「わぁ~きいろ~
」と大喜び!
8月の実りをいただく日では桃を栽培されている農家の方々とJAみらい茨曽根支所の職員の方から桃についての話をしていただきました
農家の方から『大きな桃の木からは500個桃がとれ、上のほうから甘い桃ができるそうです。』と説明されると,
『桃をつくるひとってかっこいい!
』と子どもたち
JAみらい茨曽根支所の職員の方からは
桃の発祥地をはじめとする,桃の歴史についてや、現在,桃が全国や海外にまで流通していることを教えていただきました
『へぇー
桃って中国からきたんだね・・・』
子ども達の目の前で真剣に皮をむく桃娘
たち
いろいろなナスとどんなお料理に使われるか,職員が演じてくれました。丸ナス,えんぴつナス・・・いろんな形があるけど,白ナス???みなさん知ってますか?茨曽根の子供たちはもちろん知っています
食育の歌をうたって
三大栄養素を自然に覚えました。
近くのスーパーへ苗を買出し
に行ったことや収穫の様子など,
夏野菜作りで経験したことをゆり組さんが紙芝風に発表してくれました
本日の料理は夏野菜の煮浸しと,もちろん
桃のデザートです!
(皮は 桃娘
がちゃんとむきましたので,ご安心を
)
お客様との会食に笑顔満点
の子どもたち
みのりの日の最後は茨曽根が誇る
ご当地ソング
『茨曽根音頭
』を全員で踊りました。
南区のみのりをいただく日
とは・・・・・
南区内の生産農家での農産物の観察や収穫体験を通し、地元農産物を使った給食を
地域の方々と一緒にいただくことで、園児に南区の豊かな農生産物を知ってもらう活動です。
次回は<あじほ保育園>を紹介します。
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【投稿者:みのりん】
更新日:2011年8月22日 | 更新者:
minamiku





